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di Gabriella Izzi Benedetti - Presidente della Società Vastese di Storia Patria

La personalità umana e culturale di Tommaso da Celano, strettamente legata alla figura di Francesco di Assisi, non si esaurisce in questo legame, poiché Tommaso è stato scrittore e poeta di pregio, un personaggio di notevole cultura.

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Sabato, 28 Marzo 2026 10:54

Risotto con zucca, speck e crema asiago

Il risotto con zucca, speck e formaggio asiago, è un primo piatto cremoso e saporito, dove la dolcezza della zucca si sposa perfettamente con la sapidità dello speck rosolato e la cremosità del formaggio Asiago, creando un equilibrio di sapori perfetto, che si esaltano a vicenda. La zucca è un ottimo ingrediente per ricette dolci e salate, e in cucina è molto versatile per preparare tanti piatti diversi.

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di Dott.ssa Assunta Di Basilico
Il recente episodio di violenza avvenuto in un istituto scolastico di Trescore Balneario, sul quale sono ancora in corso gli accertamenti, ha scosso profondamente il Paese e riaperto una domanda che non può più essere elusa: che cosa sta accadendo oggi dentro il mondo giovanile, se anche in età così precoci la rabbia può assumere forme tanto dure e tanto estreme?

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 Salvatore Battaglia Presidente Accademia delle Prefi

A Filicità… “Qannu pisa a filicità?” annumanau nu picciriddu. A mamma fici i viscuotti scaurati e ci ni resi unu. “pi mia pisa quannu nu viscuottu scauratu” rispusi arrirriennu.

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di Salvatore Battaglia
Presidente Accademia delle Prefi

Giufà è lu prutagonista di cunta pupulari siciliani di urìggini àrabba. Tanticchia babbu, ni cummina di tutti li culura, ma quasi sempri ci finisci bona, senza chi si nni renni cuntu.

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di Luciano Pellegrini

Mi sono concesso una giornata di relax, sia per migliorare l'umore che ricaricare le energie, recandomi a Campobasso, così da partecipare all’assemblea annuale degli iscritti all’ODG (ordine dei giornalisti) del Molise.

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cds

​"La verità è tanto più difficile da ascoltare quanto più a lungo la si è taciuta." — Anna Frank

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