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Giovedì, 19 Marzo 2020 17:04
Ricetta. Risotto con trota salmonata e cozze
Di Luciano Pellegrini
Il Venere è un riso nero integrale di eccellenza. È buono, ha molte proteine, fibre, sali minerali, antiossidanti e l’antociano, (un colorante idrosolubile, un pigmento vegetale), che dà la colorazione naturale nera al chicco.
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Life Style e Benessere
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