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Luciano Pellegrini
È un primo piatto aromatico, gustoso, leggero, facile e veloce da realizzare, perfetto per il pranzo di tutti i giorni. Il limone è uno dei frutti più usati in cucina, la sua polpa aspra e succosa è ideale per insaporire tanti piatti e la sua scorza gialla rugosa, è un vero aroma naturale.