Visualizza articoli per tag: zucca e patate in padella

di Luciano Pellegrini

E’ un contorno gustoso, semplice e veloce da preparare, che dona ai piatti un sapore autunnale. La zucca simboleggia principalmente il raccolto, l'abbondanza e la fertilità ma, è anche il simbolo che incarna Halloween, ("vigilia di Ognissanti", o notte di Tutti i Santi). Per questo evento, la zucca si svuota, ci si intaglia un volto spaventoso o divertente e ci si inserisce all'interno una candela o un lumino per illuminarla.